Ste е най-лошото; закуска; на; супер половината дневни калории в една торба

Според проучване на Харвардския университет, пържените картофи причиняват повече наддаване на тегло, отколкото сладкишите или бисквитките.

пържени картофки те винаги са били най-добрите приятели на хамбургер. Хубава и пържола, и печено пилешко бутче, и бира. Всъщност също ядат сами и от чиста скука. Накратко, това хрупкаво мезе и гарнитура присъства навсякъде, където отидем. Картофеният чипс е популярен сред всички и евтин. Те обаче са в кръста на всички диетолози.

най-лошото

Свързани новини

Харвардският университет проведе проучване, за да установи кои храни са най-угоени и кои най-много помагат за отслабване. За да направят този списък, изследователите проследиха вариацията на теглото на повече от 120 000 души в продължение на 20 години и го свързаха с вида на диетата, която са яли. Картофите излязоха много зле: учените отбелязват, че те произвеждат по-голямо наддаване на тегло от сладкиши и бисквитки.

Тези данни са събрани в книгата Salud a Ciencia Sure от Мигел Анхел Мартинес Гонсалес, професор по превантивна медицина и обществено здраве в Университета на Навара. Експертът обяснява, че хората, които са имали по-голяма консумация на картофен чипс, са го имали и от други храни, свързани с наддаване на тегло. Поради тази причина, се наблюдава ясна връзка между консумацията на тези пържени храни и затлъстяването.

Ароматизиран картофен чипс

Във всеки супермаркет можете да намерите пътека, посветена на картофени чипсове. Картофени чипсове в традиционни чуррии, картофи, които се наричат ​​гурме, а също и картофи с аромати на други храни. Има селски, с вкус на печено пиле и дори пържено яйце. Най-известните и с повече традиции в големите повърхности на Испания обаче са картофите, овкусени със шунка Серано.

Въпреки всичко, тези картофи нямат и малко свинско влакно. Ако погледнете етикета на една от тези торбички, можете да видите, че съдържащото се в тях е „аромат на шунка“ и няма нищо останало. В същия плакат се разгръща какъв точно е ароматът на шунка. Сол, лактоза, мононатриев глутамат, динатриев инозинат и гуанилат, хидролизиран соев протеин, ароматизиращи препарати и вещества, сирене на прах и ароматизатор на дим. Като не добавяте шунка, тези картофи могат да се продават перфектно на вегетарианци. Веганите обаче не можеха да ги приемат поради наличието на лактоза.