Статия Водата е чист живот, здраве и благополучие - Блог на BeNIKKEN NIKKEN Латинска Америка

ДА ЖИВЕЕ ВОДА

СЗО - Световната здравна организация - насърчава и подкрепя различни здравни програми за предотвратяване на предаването на болести по вода.

В пресцентъра на СЗО (http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs391/es/) намираме следните статистически данни за водата:

През 2015 г. 91% от населението на света са имали достъп до подобрен източник на питейно водоснабдяване; през 1990 г., 76%.
От 1990 г. насам 2,6 милиарда души са получили достъп до подобрени източници на питейна вода.
В момента 4,2 милиарда души имат течаща вода; 2,4 милиарда получават вода от други подобрени източници на доставка, като обществени кранове, защитени кладенци и сондажи.
663 милиона души са източници от неподобрени източници; от тях 159 милиона зависят от повърхностните води.
В световен мащаб най-малко 1,8 милиарда души използват източник на питейна вода, който е замърсен с фекалии.
Замърсената вода може да предава заболявания като диария, холера, хепатит, амебиаза, дизентерия, коремен тиф и полиомиелит.
Смята се, че замърсяването на питейната вода причинява повече от 502 хиляди смъртни случая от диария годишно. До 2025 г. половината от населението на света ще живее в райони с недостиг на вода.

Всички ние се нуждаем от вода, за да изпълняваме основни и жизненоважни дейности: пиене, измиване, готвене, пране на дрехи и почистване на местообитанието ни. Средно човек трябва да пие между 2 и 4,5 литра вода на ден, само за да оцелее. Жените, които кърмят, трябва да пият около 5,5 литра вода на ден (СЗО). Общо хората трябва да имат поне 20 литра безопасна вода на ден, за да отговорят на основните си нужди за пиене и лична хигиена.

КАЧЕСТВОТО НА ВОДАТА

Това, че водата изглежда кристално чиста, не означава, че е подходяща за консумация.

Питейността на водата се анализира чрез оценка на биологични (бактерии, вируси, протозои), химически (минерали, метали и химични вещества) и физически (температура, цвят, мирис, вкус и мътност) аспекти.

От първостепенно значение е да гарантираме качеството на водата, която пием.

За да защитим здравето на нашите семейства, в рамките на култура на устойчивост с околната среда, трябва да се погрижим за три фронта:

Първият е да се разбере значението на пречистването на водата от акведукта и неговите ограничения за питейност.
Второто е да осъзнаем значението на водата като храна за нашето здраве и необходимостта от нейното лечение в домовете ни.
И третото е да се разгледа въздействието върху околната среда от растежа на индустрията за бутилирана вода.

ЗАМЪРСЯВАНЕ НА ВОДИТЕ

Източниците или водните басейни са засегнати от индустриално замърсяване, което идва от фабрики; за селското стопанство, което е резултат от използването на агрохимикали и пестициди; чрез заустване на остатъчните води на къщите; чрез излъчване на дим, газове и частици; а също и поради неадекватна експлоатация на добив и растеж на населението в селските и градските райони, които променят теченията на реките.

Водата може да съдържа паразити, бактерии, вируси и протозои, които се изхвърлят във водата с животински и човешки отпадъци. Това принуди генерирането и прилагането на протоколи за пречистване на водата, които, за да се премахнат примесите и бактериите, които водата съдържа, променят нейното физическо, химично и бактериологично състояние чрез добавяне на химически дезинфектанти.

Химическа дезинфекция - третиране на акведукт

Химичната дезинфекция на питейна вода се основава на хлор или йод. Повечето техники за химическа дезинфекция използват свободен хлор (хипохлорна киселина).

Дезинфекцията на вода за мащабна консумация с йод не се препоръчва, тъй като е силен окислител и неговите неблагоприятни биологични (токсични) ефекти върху определени метаболитни функции и по-специално върху щитовидната жлеза предизвикват безпокойство.

Използването на силни киселини или основи като химически дезинфектанти в питейната вода също не се препоръчва, тъй като те могат да променят pH на водата и да я отнесат до опасно високи или ниски нива.

Пречистване на битови води

Здравето може да бъде сериозно застрашено, ако патогени (микроорганизми, причиняващи заболявания) замърсяват водата, предназначена за консумация от човека.

Замърсяването може да възникне при източника или в самата мрежа за питейна вода: предотвратяването на това зависи от периодичните протоколи за поддръжка, извършвани върху тях. По време на транспортирането на вода, в мрежата на акведуктите, в резервоарите на сгради или жилищни комплекси и в самия дом може да се замърси вода, която преди е била питейна.

Поради тези причини много от хората, които имат достъп до безопасни и контролирани водоизточници, все още консумират всъщност замърсена вода (СЗО).

За да гарантираме качеството на питейната вода в нашите домове и офиси, използването на пречиствателни системи нараства. Можем да намерим различни алтернативи, които осигуряват предимства и предимства, но те също имат точки, които трябва да вземем предвид при вземането на решение, освен да вземем предвид разликата в разходите за инсталиране и поддръжка във всяка от тези опции.

Сварена вода

Това е най-широко разпространеното пречистване на питейна вода в домовете по света. И на теория е най-практично да се намали тежестта на патогените; кипенето обаче може да бъде по-малко ефективно от другите стратегии, тъй като не намалява утайката или мътността; и може да повлияе неблагоприятно на вкуса. Преварена вода не може да се пие веднага, не винаги е лесно да се измери достигнатата температура, тя консумира големи количества гориво, а също така след кипене водата трябва да се съхранява безопасно, за да се избегне замърсяване.