Състезание за натоварване с въглехидрати или изискващо обучение ГЕО

Консумацията на въглехидрати в дните и часовете преди състезанието гарантира пълна подмяна или прекомерна компенсация на запасите от гликоген, тази техника съчетава тренировки и хранене, за да се гарантира, че запасът от мускулна енергия (гликоген) е пълен.

Традиционно гликогенът винаги се "изпразва" в продължение на няколко дни и след това зарежда въглехидратите, най-новите научни изследвания показват, че не е необходимо да се прави фаза на изпразване, достатъчно е да се направи 1, 2 или 3 дни на много високо въглехидратна диета да извърши пълно попълване на запасите от гликоген, което позволява на спортиста да си почине, да се отпусне и да се подготви за състезание.

Важното е, че характеристиките на менюто в тези дни са с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на фибри и много високо съдържание на въглехидрати, макаронени изделия и ориз са били ключовите храни за дните преди тест, което можете да направите Много монотонно меню . Ето няколко идеи за увеличаване на количеството въглехидрати в менюто преди състезателните дни.

Между храненията течните храни и високата калорийна плътност ще улеснят приема на въглехидрати, например смутита и каши:

2 банана, 300 мл растителна напитка (ориз или овесени ядки), 6 фурми. Ако добавим и 2 супени лъжици захар, можем да увеличим количеството въглехидрати (114g въглехидрати на шейк)
Каша от обезмаслено кисело мляко с 40 г овален овес и 1 шепа стафиди (51,4 г въглехидрати)
Мюсли шейк (75 g), овесена каша (300 ml) и ананас (около 200 g), осигуряват 92 g въглехидрати).