Същността на Средиземно море - DESTINO PUERTO

Знаете ли, че средиземноморската диета е нематериално културно наследство на човечеството? Не е за по-малко, тъй като не само трябва да се възхищаваме от баланса му в хранителните вещества, вкусовете на Средиземно море се радват по целия свят. Няма обаче по-добро място да опитате най-добрата ни храна от морето, отколкото да назовем тази специална диета ... Нашето любимо Средиземноморие.
Морето ни носи някои от най-известните деликатеси от валенсийската гастрономия, като клочини или телини, идеални за „вермута“ преди ядене. Или добра чиния сепия на скара, която да споделите с приятели и да се биете за последната, колко типично!