Средиземноморската диета забавя стареенето на клетките - Catalunya Vanguardista
Хората, които следват този начин на хранене, имат по-бавно съкращаване на ДНК последователностите, наречени теломери.
URV/Скоростта на съкращаване на ДНК последователности, наречени теломери, е свързана с продължителността на живота. Колкото по-бързо се съкращават, толкова по-болни ставаме и по-малко време живеем. Следователно, един от начините за предотвратяване на заболяването е чрез предотвратяване на скъсяването на теломерите.
Колкото по-къси са теломерите, толкова повече заболявания се появяват и рискът от смъртност се увеличава
Генетичният материал се организира в хромозоми в ядрото на нашите клетки. Теломерите са структурите в краищата на хромозомите и защитават нашия генетичен материал. Без теломери клетките не биха живели, така че те биха могли да се разглеждат като биологичен часовник на клетъчния живот, тъй като дължината им намалява, когато остаряваме естествено. Колкото по-къси са теломерите, толкова повече заболявания се появяват и рискът от смъртност се увеличава.
Сега изследователска група от отдел „Хранително хранене“ на университета „Ровира и Вирджили“ направи преглед на предишни научни изследвания със съвместната работа на данни от изследователи от различни страни, която заключава, че хората, които се придържат към средиземноморската диета, имат теломери по-дълги в сравнение с тези, които се придържат по-малко. Тези резултати показват, че скоростта на съкращаване на теломерите може да бъде намалена, следвайки този хранителен режим.
Тези резултати показват, че скоростта на съкращаване на теломерите може да бъде намалена, следвайки този хранителен режим.
Резултатите от това проучване, публикувано в научното списание Advances in Nutrition, са получени след анализ на всички епидемиологични проучвания и клинични изпитвания при хора, присъстващи в научната литература до декември 2018 г., като се оценява връзката между спазването на средиземноморската диета и съкращаването на теломери.