Брашното пристрастява и оставянето му генерира отнемане
Елиминирането на брашното от диетата генерира синдром на отнемане. Какви са вашите симптоми и как да се справите с проблема.
Аржентинците се интересуват все повече яжте по-добре. В търсенето на здравословна диета и здравословен живот те консумират повече органични продукти и елиминират някои храни, които считат за вредни за тялото.
Всъщност за постигане на тези цели се налагат диети, които елиминират бялото брашно, захарта и рафинираните мазнини. Спирането на тези продукти обаче причинява a абстинентен синдром което генерира симптоми и последици.
За да се обясни тази проява, трябва да се спомене, че в мозъка има област или система за възнаграждение, където главният герой е допамин, невротрансмитер, който излъчва сигнал за удоволствие. Когато това се увеличи, човек изпитва повече удовлетворение. Научни изследвания са установили, че хидратите генерират това усещане, както и други лекарства като кокаин, хероин, морфин и никотин.
Специалистите посочват, че всеки път, когато трябва да ядете повече брашно или въглехидрати, за да постигнете същия ефект на удоволствие. И когато няма въглехидрати (строги и ограничителни диети без въглехидрати), допаминът намалява до много ниски или нулеви нива, генерирайки синдром на отнемане.