Средиземноморската диета предотвратява свиването на мозъка с остаряването
Възрастните хора, които се хранят на диета, богата на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и риба, имат по-голям мозък от тези, които се хранят „лошо“
@abc_salud MADRID Актуализирано: 17.05.2018 23:25
Свързани новини
Наред с други последици, отминаването на годините кара нашите когнитивни функции постепенно да се влошават. Ефект на стареене, който се проявява, когато човек достигне напреднала възраст, в която мисленето, ориентацията и паметта не работят толкова добре, колкото когато са били млади. И то е, че с течение на годините мозъкът ни се „свива“, така че капацитетът му намалява. Но не може ли да се направи нищо, за да се предотврати тази загуба на мозъчен обем? Ти си прав. Упражнение, като се има предвид, че както показва проучване, публикувано преди година и половина, заседналият начин на живот ускорява загубата на мозъчен обем от 50-годишна възраст. И също така, спазвайте здравословна диета. И както показва проучване, проведено от изследователи от Университетския медицински център „Еразъм“ в Ротердам (Холандия), хората, които следват диета като Средиземноморието, тоест богата на зеленчуци, плодове и риба, имат мозък с по-големи размери. Или поне така се случва поне при възрастните хора.
Както обяснява Meike W. Vernooij, директор на това изследване, публикувано в списание «Neurology», «различни изследвания показват, че хората с по-големи мозъци имат по-добри когнитивни способности, така че интервенциите за подобряване на качеството на диетата могат да бъдат добра стратегия за поддържане на мисловни способности при възрастни хора».
Размерът има значение
В проучването авторите са участвали 4213 холандски жени и мъже, които със средна възраст 66 години и без диагноза деменция са отговорили на въпросник, в който са били запитани за честотата на консумацията им от около 400 храни и хранителни вещества - включително зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, млечни продукти, риба, наситени и ненаситени мазнини, червени и преработени меса, сладки напитки, алкохол и сол - през последния месец. И въз основа на отговорите, авторите каталогизират качеството на диетата на всеки от участниците и им дават оценка от 0 до 14 точки.