Средиземноморската диета помага за отслабване Euro Mundo Global
Ново проучване потвърждава, че това трябва да бъде начинът за хранене в бъдеще. (Ройтерс)
- Телеграма
- Електронна поща
(ABL) НЮ ЙОРК - Работниците, които в едно проучване ядат средиземноморска диета в продължение на две години, са склонни да възвърнат по-малко загубено тегло от доброволците на диета с намалено съдържание на мазнини или въглехидрати.

Освен това първата група постига най-голямо намаление на холестерола, въпреки че разликата между двете групи не винаги е била толкова очевидна.
Резултатите, публикувани в The New England Journal of Medicine, предполагат, че диетичните програми, насърчавани на работното място, могат да имат дълготрайни ефекти, особено при използване на средиземноморска диета или диета с намалени въглехидрати.
Авторите са насочили 322 умерено затлъстели работници да спазват една от трите диети в продължение на две години. След това ги контролираха още четири години. Участниците са имали среден индекс на телесна маса (ИТМ) 31 и са предимно мъже.
Средиземноморската диета намалява теглото
Водещият автор д-р Дан Шварцфукс, Център за ядрени изследвания, Негев, Димона, Израел, обясни, че участниците са успели да отслабнат за две години около 2,9 килограма при диета с намалено съдържание на мазнини, 4,4 килограма при средиземноморска диета и 4,7 килограма при намалена въглехидратна диета.
Четири години по-късно резултатите от 259-те налични участници разкриха, че 67% спазват първоначалната диета, 11% са я заменили с друга, а 22% са прекратили диетата.