Средиземноморска диета, свързана с по-нисък риск от сърдечни заболявания сред младите хора

МАДРИД, 5 февруари (EUROPA PRESS) -

по-нисък

При голяма група пожарникари в американския Среден Запад по-голямото придържане към диетата в средиземноморски стил е свързано с по-ниски рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), според ново проучване, ръководено от изследователи от Харвардското училище за обществено здраве (HSPH) и „Cambridge Health Alliance“ (CHA), в Кеймбридж, Масачузетс, САЩ.

Изследването, публикувано този вторник в онлайн изданието на "Plos One", е първото, което оценява ефектите от диетата в средиземноморски стил сред група млади работещи възрастни в САЩ. „Нашето проучване добавя допълнителни доказателства, демонстриращи ползите за здравето от средиземноморската диета, дори след адаптиране към упражненията и телесното тегло“, обяснява Стефанос Калес, доцент в катедрата по екологично здраве в HSPH и ръководител на медицината.

Известно е, че пожарникарите в САЩ имат високо разпространение на затлъстяването и рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). В предишни проучвания е доказано, че средиземноморската диета, богата на риба, ядки, зеленчуци и плодове, е свързана с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, но като цяло анализите са извършвани при възрастни хора, хора с някакви заболявания и сред средиземноморските популации.