5 леки соса, идеални за придружаване на сосове от макаронени изделия и салати
5 леки соса, идеални за придружаване на тестени изделия и салати
Закуски, обяди и вечери с приятели, пикници на плажа или в страната. През годината е вероятно повече от веднъж да пренебрегвате диетата си и след празници да установите, че сте качили няколко излишни килограма. Открийте 5 леки соса, идеални за придружаване на тестени изделия и салати, следващи.
Нискокалорични сосове, придружаващи тестени изделия и салати
И пастата, и салатите са бързи и лесни за приготвяне храни, идеални за приемане през летния сезон, защото са леки и много апетитни. Въпреки това може да се превърне в обикновена чиния с тестени изделия или салата много калорични и мазни ястия, ако не знаем как да ги придружим със съответните сосове. Обърнете внимание на този списък с нискокалорични сосове, идеални за придружаване на вашите тестени ястия и салати, когато пожелаете:
1. Карбонарен сос без сметана
Въпреки че в Испания сме преобразили този добре познат италиански сос и обикновено го приготвяме, като добавяме голямо количество сметана като основна съставка, истината е, че в италианската рецепта карбонарата се приготвя без сметана. За да приготвите макароните си с карбонара и да извадите калориите от вашите ястия, препоръчително е да приготвите соса в чисто италиански стил, т.е. разбити яйца, нискокалорично настърган кашкавал и малко сол.
В допълнение, беконът, който обикновено се използва в рецептата за сос карбонара, може да се смени за друг вид месо, което е по-постно и с по-малко калории, като пуйка или такос с варена шунка. С този сос можете да се насладите на целия вкус на соса карбонара, без да излагате линията си на риск, тъй като тази рецепта съдържа по-малко от половината калории на соса карбонара, приготвен със сметана и бекон.