Спортист Какви храни трябва абсолютно да избягвате; Обезмаслен; Здравословно хранене

Спортистите знаят това те трябва да обърнат специално внимание на диетата си и двете за подобряване на производителността, възстановяване по-добре след физическо усилие, избягване на наранявания и по-бързо възстановяване от тях. Докато умерените упражнения са много важни за здравето, прекомерните упражнения могат да причинят износване и да ускорят окисляването. Интензивните физически усилия, особено тези, извършвани от професионални спортисти или тези, които се състезават редовно, изискват отличен хранителен баланс, тъй като голямото търсене на всички органи на тялото, загубата на хранителни вещества и течности, трябва да се компенсират, както и да се засили имунната им система система.

В тази публикация ви разказваме как някои професионални спортисти на високо ниво са достигнали върха благодарение на промяна в диетата си, какво трябва да се избягва и какво трябва да се съдържа в здравословната диета на спортиста.

Диетата на спортиста

Диетата на спортиста трябва да бъде подобна на тази, препоръчвана за широката публика, с прием на калории (енергия) разделена на:

повече от 55 процента въглехидрати,
около 12 до 15 процента протеин,
по-малко от 30 процента мазнини.

Спортистът трябва да ядете храни възможно най-малко преработени, по-специално въглехидрати, тъй като те съставляват най-голямата част от вашите ястия. Като цяло, колкото по-малко обработена е храната и колкото по-близо е храната, която ядете, до естественото й състояние, толкова по-добре ще бъде. Важно е спортистът да се интересува от храната и това бъдете насърчени да приготвяте свои собствени ястия.

Какво да избягвате (всички храни, които насърчават възпалението):

Силно преработени храни.
Колбаси (богати на наситени мазнини, добавки и сол).
Бърза храна с високо съдържание на мазнини.
Индустриални закуски (богати на наситени мазнини и сол).
Избягвайте пърженото и барбекюто.
Храни с много химически добавки.
Захари и подсладители в храни и напитки.
Енергийни напитки, газирани и повечето спортни напитки (с коктейл от добавки, подсладители и/или захари).

Здравословното хранене на спортиста:

Енергиен шейк за възстановяване при спорт

Бананите са отлична храна за спортисти, запазете резерв от банани у дома, обелете ги и ги замразете. Тази съставка ще бъде в основата на отличен енергиен шейк, който да приемате след тренировка, за бързо възстановяване, поддържане на здравето и подпомагане изграждането на мускули:

Един или два банана,
шепа нещо зелено като спанак, зеле или листа от бебешко зеле,
други плодове като портокал, ананас или ябълка,
растителен протеин (от ориз, коноп),
Вода,
някои семена (тиква или натрошен ленен или чиа семена).

Спортистите също могат да имат непоносимост към храна

Както всички хора, някои спортисти може да са по-чувствителни към определени храни и да имат крехка храносмилателна система. Напълно неадекватната диета, стресът от натиска на тренировките и съревнованието може да благоприятства появата на стомашно-чревни проблеми. Ако спортистът не знае какво се случва с него, той може да има проблеми с представянето, да отнеме повече време, за да се възстанови от наранявания и дори да се наранява по-често; следвайки неадекватна диета, червата ви се разболява, което засяга имунната ви система и здравето ви като цяло.

Какво ни казват някои спортисти на високо ниво ...

Новак Джокович, професионален тенисист, световен номер 1

Новак Джокович, не се нуждае от представяне, е световна тенис звезда, страдаше ужасно по време на тенис мачове, до 2010 г., когато с помощта на диетолог откри, че е непоносим към глутен. След допълнителен анализ те също провериха, че той е силно непоносим към млечни продукти и леко към доматите. С помощта на своя диетолог и благодарение на радикалната адаптация на диетата си, той го накара да стане номер едно в света само дванадесет месеца след промяната на диетата си.