Списък с най-добрите природни пробиотични храни, тествани през 2021 г.
Както видяхме на няколко пъти, пробиотиците са полезни бактерии, които поглъщаме с храната и които веднъж попаднали в храносмилателната ни система ни помагат, предоставяйки ни различни ползи. Сред тях се открояват подобряването на флората, храносмилането и чревния транзит и имунната система.
Тъй като 70% от системите на нашето тяло са свързани с червата и освен това червата е огромен орган, който заема между 5 и 8 метра, ако работи добре и тялото ни трябва да отдели малко ресурси за това, здравето ни ще бъдете много по-добри.
Оттук и важността на храненето на чревната ни флора с изобилие от плодове и зеленчуци, пребиотични храни и „допълване“ с пробиотици.
И добавям добавка в кавички, защото, както ще опишем по-нататък можем да приемаме пробиотични продукти няма нужда да купувате таблетки или сашета с бактерии на прах.
Но също така е вярно, че съдържанието на микроорганизми ще бъде по-ниско. Поради тази причина в Prokey разработихме собствени пробиотици в капсули, в допълнение към газирани напитки от кефир и комбуча какво можете да видите в нашия онлайн магазин.
Но може и е препоръчителен начин да го направите, прием на пробиотици чрез храната.
Общите хранителни добавки, най-вече под формата на таблетки, капсули и сашета с прахове, които да се приемат с течност, не осигуряват много високо съдържание на бактерии и не е много ясно дали те действително развиват някаква функция при смилането им, или е много леко.
Изключваме пробиотични добавки с демонстрирана активност като тези, които предлагаме в Prokey и за които сме публикували изследвания и статии, които демонстрират това.
Пробиотичните храни имат незабавен ефект върху чревната ни среда, съставен от милиарди бактерии. Ето защо ние сме подготвили този списък, който не трябва да съдържа 20 пробиотични храни, в нашия случай той съдържа 8-те, които считаме за най-добрите, за да знаете кои са естествените пробиотици, които бихте могли да използвате, за да включите през деня си до ден днешен.
Индекс на съдържанието
Списък на естествените пробиотични храни, които да включите в ежедневната си диета
Ще разгледаме подробно храни, богати на най-често срещаните естествени пробиотици. Редът, който трябва да се спазва, е от най-често до най-малко разпространен или по-труден за намиране в западната диета. Ето нашите примери за пробиотици, които да включите във всеки ден.
Кисело мляко
Знаете ли, че в киселото мляко има 100 милиона бактерии?
Но не само това, киселото мляко е източник на качествен протеин, който помага за поддържане на контрола на апетита и осигурява малки пептиди, които регулират кръвното налягане и могат да имат известно действие срещу инсулиновата резистентност.
Осигурява калций и практически не съдържа лактоза.
Много е важно да вземем натурално кисело мляко, Без добавена захар или подсладители. Ако можем да го приемаме органично, по-добре, тъй като неговият хранителен принос ще бъде по-добър, когато идва от по-добре хранени животни.
По същия начин, За предпочитане ще изберем кисело мляко от козе или овче мляко, тъй като кравето мляко е по-имуностимулиращо от тях (това означава, че може да бъде вредно за чувствителни хора, например за автоимунни заболявания или ако страдате от акне).
Въпреки че веганите не ядат млечни продукти, има и кисели млека за тях, тъй като индустрията е разработила зеленчукови кисели млека, като по този начин е в състояние да се възползва от тяхното пробиотично действие, въпреки че в този случай хранителното съдържание е съвсем различно.
Виждаме други храни, богати на пробиотици, ако искате да преминете към „пробиотична диета“.
Маслини и кисели краставички
Да, маслините, корнишоните и други кисели краставички в оцет са източник на пробиотици!
Когато поставим тези зеленчуци в саламура и леко ги подкиселим с оцет, те се появяват мая и млечни бактерии които подобряват хранителните му свойства (премахват горчивината и правят текстурата на кожата по-мека).
Тези микроорганизми остават силно прикрепени към кожата на зеленчуците и се суспендират в саламурата. Техният брой не е гигантски, както в киселото мляко, но не е нищожен и освен това те са други видове, с които увеличаваме чревно биоразнообразие и са придружени от пребиотичен източник, зеленчукът.
Тези пробиотични храни са невероятни!
В такъв случай трябва да внимаваме с приема на сол, които могат да бъдат повишени.
Трябва също да се отбележи, че много промишлени препарати съдържат много нежелани добавки. И най-важното, ако искаме да се възползваме от неговата пробиотична сила, трябва да сме сигурни, че са занаятчии, тъй като промишлените растения страдат от твърде силни процеси на топлинно съхранение, които практически унищожават всички микроорганизми.