Сотирани зеленчуци в тайландски стил - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта
Тези запържени зеленчуци в тайландски стил са перфектна гарнитура за много месни и рибни ястия. Различно докосване, пълно с цвят и вкус.
Пропорцията и съставът на съставките ще зависят от вашите вкусове, но е удобно всички зеленчуци да имат едно и също време за готвене.
Уокът е най-подходящият съд за приготвяне на сотирани зеленчуци, но можете да използвате и незалепващ тиган. Тук имате много съвети за използване на уока.
СЪСТАВКИ
- червен пипер
- Зелен пипер
- Тиквички
- Морков
- Пролетен лук или пролетен лук
- Нарязан чесън
- Докосване на прах от джинджифил
- По желание: Пресен кориандър
- Соев сос
- Лайм или лимонов сок
- Масло
- Сол