Сотирани тиквички с скариди

Лично аз наистина не обичам да казвам, че „след коледните ексцесии играят нещо леко“, но се страхувам, че никой не избягва. Но винаги е по-добре да говорим за възстановяване на здравословни навици с по-балансирани ястия и не толкова диети, без да се налага да страдаме на масата. Рецепта като тази тиквички се запържва с скариди тя може да бъде колкото здравословна, толкова и вкусна, питателна и лека.

като разбърквате

Също така е добра идея да се заемете с по-малко сложни разработки, особено ако трябваше да готвим много по тези празници. Обичам да готвя специални ястия, но оценява се връщането към прости, бързи и вкусни неща. И както винаги, тази рецепта е много гъвкава и се адаптира към всякакви менюта и нужди.

Съставки

  • Средни или малки тиквички 2
  • Замразени скариди 200гр
  • Карамфил чесън 1
  • Лимон (кора и сок) 1
  • Копър чаена лъжичка
  • Пресен магданоз на вкус
  • Черен пипер
  • Сол
  • Екстра върджин зехтин

Как да направите скариди тиквички разбъркайте пържени

Обикновено имам винаги под ръка замразени скариди за приготвяне на бързи ястия като това; Ясно е, че би било много по-богато със свежи скариди, но замразените имат предимството на цената и възможността да импровизират малко. Те са много практични за обогатяване на прости ястия, когато готвим за един или двама души.