Сос без домат - ThermoRecetas

Няма да повярвате, когато ви кажа, че днешният сос е сос без домат. Да, добре сте го прочели ...Без домати. Можете да ми кажете и да повторите, че сосът прилича на автентичен доматен сос като традициите и точно затова съм толкова доволен от тази рецепта.

thermorecetas

Този сос се роди от коментар, който ни оставиха на страницата във Facebook, като ни попитаха как могат да заместят доматен сос. Отначало бях малко озадачен, докато не започнах да търся малко и веднага разбрах, че трябва да е някой с непоносимост към домати. И вече знаете, че в Терморецета сме чувствителни към хората, които страдат от каквото и да било алергия или непоносимост така че се надявам, че този сос без домати може да ви помогне на всички.

Истината е, че е така Много гъвкав и има много възможности да остане в „любимата ми книга с рецепти“.

Сос без домат

Придайте цвят на вашите ястия с този сос без домат, но с много вкус.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: сосове
  • Калории: 25
  • Порции: 20
  • Размер на порцията: 15 g
  • Време за готвене: 24M
  • Общо време: 24M

Съставки

  • 160 г лук
  • 40 г зехтин
  • 175 г морков
  • 250 г вода
  • 70 г варено цвекло
  • 1 тире umeboshi или ябълков оцет
  • Сол
  • Пипер
  • Риган

Подготовка

Обелете лука и го нарежете на едро. Хапваме го по време 3 секунди, скорост 5. Спускаме парчетата към остриетата.