Сьомга на скара със сос от копър
Сьомга на скара със сос от копър
Сьомгата на скара или на скара сама по себе си е просто, просто, здравословно и вкусно ястие. Ако към тази рецепта се добави вкусен и ароматен сос от пресен копър като акомпанимент, ястието се превръща в деликатес, толкова лесен за приготвяне и здравословен, че е препоръчително да го приемате при всяко хранене. Тази рецепта също е евтина и може да бъде приготвена за по-малко от десет минути, ако имате малко време, но не искате да се откажете от удоволствието от „истинското“ ястие. В момента можете да намерите сьомга по всяко време на годината в рибни магазини и супермаркети, с високо качество и отлични хранителни качества, тъй като това е синя риба. Ето защо, проста, евтина, здравословна и вкусна рецепта, готова за приготвяне по всяко време.
Съставки за четирима души:
Осем филета от филе от сьомга без кости, около 100 грама всяко.
Зехтин.
Пресни листа от копър.