Солена овесена каша с яйце и пармезан; COCOAPOCO

яйце

Понякога се страхуваме да опитваме нови неща. И сме склонни да свикваме да правим винаги едно и също нещо и няма кой да ни измъкне оттам. Защото правенето на нещо различно винаги включва риск и ... Това може да се обърка, но само тогава се откриват прекрасни неща. Тази проста философия може да се приложи към днешната рецепта.

The овесена каша Ще сте го виждали хиляди пъти в Instagram, 90% от случаите с плодове, ядки и няколко други неща. За протокол обичам да го приемам по този начин. Но малцина са дръзналите да го приготвят в солен вариант. Това е по-непознат вариант, по-смел, по-рисков. Смеете ли да опитате? О, да!

Този път ще оставим плодовете настрана и ще използваме 2 съставки, които се разбират много добре: яйцето и сиренето пармезан. Вече ви предупреждавам, че тази комбинация е просто оргазъм, ще ми благодарите 🙂

Състав:

  • 60 гр. на овесена каша (или каквато сума искате)
  • 1 супена лъжица Пармезан настърган
  • 1 яйце кемпер
  • Вода (тази съставка е малко трудна за намиране, но ви вярвам)
  • Мляко, пръскане.
  • Пресен лук, кориандър или магданоз за гарнитура
  • Сол и черен пипер