Сочна печена пилешка гърда (колко дълго да се готви)
4.9 от 23 отзива
Здравословно и сочно Печена пилешка гърда на фурна с 5 минути подготовка. Тази проста рецепта за пилешки гърди ще се превърне във вашата среща! Като моята пилешка кориандър лайм и запечени пилешки бутчета.
Сервирайте заедно с киноа или кафяв ориз, използвайте за приготвяне на здравословна пилешка салата или храна.
Как да готвя пилешки гърди във фурната
Не е тайна, че пилето е най-популярното месо в Америка, а пилешките гърди са най-продаваното пиле. Има "слух в града", че пилешките гърди са сухи. И това е някак вярно. Затова ще ви покажа най-добрия начин да печете здравословни, сочни и вкусни пилешки гърди във фурната. С прости подправки и без мариноване.
Тази лесна рецепта за пилешки гърди ще стане вашата любима!
Съвети за сочни пилешки гърди:
- Печете на открито За да се избегне пилешкото или брашно на пара.
- Не препечете и извадете пилето от фурната, когато вътрешната температура е около 150 градуса F.
- Оставете месото почивайте покрити след изпичане за да се осигури сочност. Тогава ще достигне вътрешната температура от 165 градуса F.
- Нарежете неволно.
- За да спестите пари, можете да си купите пилешки гърди. с кост и кожа. След това отлепете кожата и запазете костите за супа.
1. Подправка за пилешки гърди:
Аз съм от Украйна, където се правят 30 традиционни ястия със същите 15 съставки. Силно вярвам в простото готвене. Моята рецепта се нуждае само от няколко прости подправки. Това е методът на готвене, който прави тази пилешка гърда най-добрата в света!
- Пушен червен пипер
- Изсушен риган, босилек или италианска подправка.
- Чесън на прах
- Сол и черен пипер
- Леко зехтин или масло от авокадо.
Съвет: Използвайте настърган скилидка чесън вместо чесън на прах. Ако обичате чесън като мен и имате време.
Мога ли да използвам редовен червен пипер?
Има голяма разлика между обикновения и пушения червен пипер. Опушеният вкус. Правилно! Сякаш ще приготвите здравословния ми сос за барбекю без течния дим. Това просто ще бъде прославен кетчуп. Същото важи и за печените пилешки гърди. Пушеният червен пипер придава невероятен вкус.
Можете да използвате нормален червен пипер, но гърдите не биха били същите. Намерете пушен червен пипер в супермаркет близо до вас, съхранявайте и използвайте.
2. Колко време трябва да се пекат пилешките гърди?
Тайната на крехкото и сочно пиле е да го изпечете. бързо при висока температура. Готвенето на пилешки гърди до 350 или дори 400 ще го приготви на пара, вместо да го изпече. И произвеждат сушено месо.
Времето за готвене варира в зависимост от дебелината на месото. Твърде лесно.
- Тънък нисък 2 инча дебелина: Печете до 25 минути.
- Дебел около 2 инча дебел: Печете за 35 минути.
Или в и двамата кутии до вътрешна температура от 150 градуса F. Не забравяйте да проверите с незабавно отчетения термометър, преди да извадите пилешките гърди от фурната.