СЛОВА КОРТА С ФИГИ И ЗАПИТВАНЕ, за жажда - сладко-кисела
Това показва това есента е тук . Защо? Е, тъй като имах маймуна за печене и това ми се случва, когато дните стават по-кратки и след безкрайните дни на открито през лятото, отново започвам да се наслаждавам на къщата.
Но желанието ми да пека беше донякъде избирателно, имах преди всичко маймуна пече нещо бързо, сладко и вкусно , за придружаване на закуски или за онова малко кафе следобед. Диетата след ваканцията вече нанесе поразия и лишаването от сладкиши и сладки неща предизвиква алармите на тялото.
Така че признавам, аз се разболях и звучно, защото тази сливова торта, това, което се казва за диетата, не е така. Всъщност нямах намерение да качвам рецептата в блога, просто се наслаждавах, докато смесвах брашно, масло, захар ... и къщата се появяваше отново в разгара на фурната с тези аромати на есента, с нещо, което много ми харесва и на небцето ми. Торта плътна, но много сочна и влажна, с вкуса на винаги и с някои други вкусни неща от сезона.
И това парче торта излезе. Торта без дрожди или средства за втасване, но както казвам, много сочно и влажно, благодарение на включването на извара или извара и смокини. На греха.
Между другото за тези от вас, които искат да знаят откъде получавам извара , Купувам го в «Aldi», има няколко ванички от около 200 гр. това са моите отменения. С тези смокини, със сладко, с меласа от нар, ... с всяко малко нещо това сирене е божествено, не е солено и е страшен начин между сиренето Бургос и рикотата.
Номерът е да го направите толкова пухкав и да не съдържа само мая бланширайте яйцата и маслото.
Да тръгнем с рецептата, която не е точно диетична, макар че ако не я атакувате с нож в ръка, не е за тревога, а че ако искате да опитате обикновена торта с вкус на винаги това е твое.