След 40-годишна възраст средиземноморската диета може да ви помогне да забавите стареенето Здраве
Изследване, изготвено от експерти от Центъра за биомедицински изследвания в Мрежата за физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN) показва, че постоянната консумация на средиземноморска диета допринася за стареене на клетките. Колкото по-бързо стареят тези клетки, човек става по-податлив на болести и следователно на смърт. Следователно, начин за предотвратяване на болести яде здравословна диета.

Хора, които ядат средиземноморска диета имат по-бавно съкращаване на теломерите, ДНК последователности, свързани с продължителността на живота.
Теломерите са биологичният часовник на клетъчния живот. Те са еквивалентни на структурите, разположени в краищата на хромозомите и защитават нашия генетичен материал. Колкото по-кратки са те, толкова повече заболявания се появяват и рискът от смъртност се увеличава.
За това изследване бяха проведени 8 наблюдателни проучвания с общо 13 733 участници от 5 държави.