Сладко от зелени смокини - Gurmé

Непрекъснатите съмнения относно кухнята на нейните деца и приятели накараха Curra да създаде блога кухненско въображение, освен да се възползвате от този инструмент за събиране на рецепти. Творчески по дух, оттам идва и името на блога кухненско въображение, декларира това „Това, което ми харесва, е да импровизирам, да се пресъздам в кухнята с всичко, което ми хрумне“. Освен видимите си качества в кухнята, Curra има и други не по-малко интересни хобита, като например реставрация на мебели или флорално изкуство.

сладко

1 кг. узрели зелени смокини.
600 грама захар.
Щипка смляна канела.
1/2 чаша вода.
1 лимонов сок.

„От момента, в който вляза в кухнята, имам готов фотоапарат, за да снимам всички стъпки от рецептите“

Така го готвим

Почистете смокините и отстранете дръжките. Нарежете на четири или шест парчета. В същия тиган, в който ще готвим сладкото, подредете слой смокини с кожата нагоре, друг захар и така нататък, докато завършите със слой захар . Оставете да се маринова цяла нощ покрита.