Сладко от тиква и портокал - БЪРЗА и ЛЕСНА рецепта
Въпреки че може да изглежда, че конфитюрите се купуват по-лесно, отколкото да се правят, истината е, че те се приготвят много по-лесно, отколкото си мислим. Нищо не може да се сравни с вкуса на вкусно домашно сладко, направено с любов и със съставките, които харесваме най-много. Поради тази причина в Безплатни рецепти този път ви предлагаме a рецепта за мармалад от тиква и портокал, идеално да се възползвате от плодовете на есенния и зимния сезон.
Най-доброто от всички? Ако го съхранявате във вакуумна опаковка, можете да го запазите дълго след края на сезона на тиквата. По този начин ще се наслаждавате на вкуса на любимите си съставки, когато пожелаете. Пригответе различна закуска и открийте как се прави мармалад от тиква и портокал.
- 500 грама тиква без семена
- 300 грама захар (1½ чаши)
- Сок от 2 портокала
- 1 пръчка канела
Обелете и нарежете тиквата на малки кубчета. Поставете кубчетата в купа и ги покрийте със захар. Налейте портокаловия сок и, ако желаете, добавете малко от портокаловата кора.
Трик: Можете да оставите тиквата в хладилника за 1 ден, за да попие всички вкусове. Ако нямате време, продължете с рецептата безпроблемно.
Поставете сместа в тенджера, добавете канелата и я сложете да се загрява на слаб огън. Оставете го за 40 минути докато го разбърквате, за да не загори или да се залепи. Времето за готвене ще зависи от парчетата тиква, така че ще знаете, че се прави, когато са меки.