Сладко и кисело червено зеле - влюбване в гарнитура

Добре дошла, любов моя, на друга красива рецепта от Paulina Cocina, в този случай ще направим горчиво червено зеле.

И казвам червено, но всъщност може да бъде всякакъв вид зеле. Това, което се случва, е, че мисля, че има няколко толкова красиви неща като цвета на червеното зеле, затова го избирам за тази рецепта, която ще преподаваме днес.

Да, храната също е избрана от цветни чики. Не разбирам защо не. Важно е да се променят цветовете на храната, това е добър параметър за постигане на по-здравословна и разнообразна диета!

За тази рецепта за сладко-кисело червено зеле

Горчивата храна разделя водите, ние знаем това. Така че разбирам, че много хора вече са се отказали от тази рецепта. Но тук ще говоря с любителите на горчивото сладко.

Трябва да знаете, че тази рецепта е чудесна гарнитура, която придружава всякакъв вид месо (особено свинско месо, което е сладко-киселото месо на върха)

Тези данни ще ги накарат да се откажат напълно от всякакъв друг вид гарнитура. Но не го прави! За да ви помогнем да продължите да се различавате в този смисъл, ето още една чудесна рецепта, която върви много добре като гарнитура.

Съставки

Що се отнася до 2 гарнитури

1/2 зеле
1/2 ябълка
2 с.л. захар (ако е черна, по-добре)
2 с.л. балсамов оцет
Сол, черен пипер и зехтин