Сладки раковинки
- Цена: 0,4 €/човек
- Калории на 100g: 312kcal
- Десертни и сладки рецепти
Съставки
- 400 гр. якост брашно
- 195 мл. мляко
- 80 масло
- 1 яйце
- 8 g. прясна мая
- 5 g. сол
- 60 g. захар + нещо за поръсване
Как се правят сладки раковинки. Привърженик съм на домашните сладкиши, възможно е да си направите безброй кифлички у дома, със сигурност няма да имат на какво да им завиждат, ако не и точно обратното, на тези, които можем да си купим индустриално.
Вярно е, че ви е нужно известно време, за да се посветите на тези видове маси, но резултатът си заслужава. За да може да се насладите на някои кифлички с бриошдомашна или боликаокакто обикновено, но направено с ръце, според мен е безценно.
Днес ви предлагам рецептата за някои сладки раковинки, които съм напълно сигурен, че ще бъдете закачени. Резултатът е пухкава сладка хапка, със супер ароматно тесто и с много вкус.
За сравнително кратко време имаме няколко домашни и натурални кифлички за закуска на нашите най-малки или идеални за почит.
Този път, черупките Те се приготвят без пълнеж, тъй като всъщност не е необходимо те да са вкусни. Въпреки това, винаги можем да обогатим тези кифлички, като ги напълним със захар и канела, или шоколад, или дори ги украсим с малко стафиди.
Черупките ще бъдат най-добри в същия ден, в който са подготвени, поради тази причина и за да им се наслаждаваме винаги в оптималната им точка, винаги можем да ги приготвим и замразим, след като са изпечени и студени.