Сладка рецепта - Тиквени тарталети - На целта

рецепта

Трябва да отпразнувате, че уикендът най-накрая е пристигнал и какъв по-добър начин да го направите, отколкото да си отдадете малка почит под формата на кифли. Ще спрем да броим калории за понеделник;)

Тази зима открих този фантастичен зеленчук, тиквата. Не че не го бях опитвал преди, но не го бях използвал за нито една от моите рецепти и истината е, че го обичам, както за десерти, така и за зеленчукови кремове.
СЪСТАВКИ

- 400 гр. печена тиква
- 400 гр. захар
- 400 гр. пшенично брашно
- 4 яйца
- 280 гр. Слънчогледово олио
- 2 бели и 2 сини плика от газифициране
- 1 плик от химически дрожди тип Royal
- Захар и канела за прах
- Орехи (по избор)

ПОДГОТОВКА

1- Печете тиквата във фурната, увита в сребърно фолио за около 15 минути. Това ще го омекоти малко и можете да го обелите и нарежете по-лесно.