Сладка царевица мощен източник на енергия El Diario Montañes

ГАСТРОНОМИЧНА КУЛТУРА

Това е вариант на обикновена царевица и един от продуктите, който помага най-много за растежа, а също така и за контролиране на холестерола

Сладката царевица е резултат от естествени мутации на обикновена царевица, тази зърнена култура, която е част от нашата гастрономическа и визуална култура, особено в селския пейзаж Кой не е виждал онези класове царевица да изсъхват, лежащи на балкони и конюшни на къщи?

енергия

Разнообразие от „Zea mayz“ (неговото научно наименование), е най-сладката от всички видове царевица съществуващи със значително количество захари, макар и нищо тревожно. Така че няма причина да го премахнете от диетите, просто поддържайте добър контрол и справедлива консумация.

Осигурява много енергия, която се превежда в броя на калориите, едно от нейните предимства и това, което прави препоръчва се за спортисти или хора, които изразходват много енергия ежедневно.

Счита се за вторият най-популярен зеленчук в Америка, а в Испания тя все повече присъства на пазара.

Любопитности

Сред многото му предимства е идеален за понижаване на холестерола като същевременно осигурява енергия. богат на витамини от група В (Главно В1 и В3), фосфор и магнезий, по природа е здравословна и здравословна храна. И много важно е идеален за целиакии, защото не съдържа глутен. Фибрите, които съдържа, го правят полезно за потискане на глада и помагат на храносмилателната система и транзита на храна по време на храносмилането. Но има и повече, тъй като благоприятства метаболизма на тялото, тъй като преработва и абсорбира мазнините по-бързо.