Скандинавската диета се счита за най-простата в света
Сузи Венгел, датски диетолог и главен изпълнителен директор на биотехнологична компания, създаде диета, която се оказа толкова популярна и ефективна, че нейният хранителен план беше обявен за най-простия в света. Основната концепция на диетата е описана в книгата на Венгел, The Scandi Sense Diet.
Светлата страна да ви кажа защо тази диета се нарежда над всички останали и защо лекарите я намират за изключително проста и лесна.
Как работи диетата и защо е толкова проста?
Диетата е лесна за спазване, защото не е нужно да броите калории, да изчислявате съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати или да измервате порциите храна според всяка система.
Основното правило е, че всяко хранене трябва да се състои от четири шепи храна: Шепа протеин + шепа въглехидрати + две шепи зеленчуци + 1 чаена лъжичка мазнина.
Не е нужно да броите калории или да претегляте храната си, особено ако се храните на излизане или сте заети на работа.
Отначало Сузи създаде диетата за себе си.
„Ако вашата диета не е здравословна, можете да отслабнете, но здравето ви също може да се влоши: цветът на кожата ви и състоянието на косата ви се променят и имате главоболие.
След раждането на второто си дете качих килограми и дълго време не можех да ги отслабна. Теглото ми беше почти 98 килограма (съгласен съм, това е твърде много) и опитах десетки диети, за да сваля излишните килограми. Основният проблем беше, че при три различни случая успях да отслабна с 44-55 килограма, но за няколко месеца качих още повече.