Съвети за здравословно парти Защо се храним лошо на нашите тържества; Моята диета накуцва

Вероятно поради липса на въображение, за обичай и за удобство. Използвани сме като социална група за тържества, които са синоним на ексцесии (както в количество, така и в качество) и това не е задължително. Можем да се насладим на приятен обяд/лека закуска/вечеря, без винаги да се налага да прибягваме до едни и същи храни или едни и същи рецепти.
Възможно ли е да се направи балансирано меню за рожден ден?Защо не започнем да балансираме хранително своите празненства? Гастрономическото удоволствие не е несъвместимо със здравето. Необходими са само кулинарни ресурси и желанието да бъдете смели иноватори. Защо детските партита са пълни със сладкиши и храни, които обикновено препоръчваме в по-малка степен? Голяма непоследователност е да се образова и популяризира здравословното хранене и да се възнаграждават хората с по-малко препоръчителни храни. Кой не е чувал фрази като „за да отпразнуваме рождения ти ден ще те отведем до [произволна хранителна верига]“? От друга страна, ежедневно представяме конфликт, когато сервираме здравословна храна и я свързваме с битки, битки и задължения при ядене.
В нас самите като колектив е да дадем смисъла и стойността, които искаме, на нашите културни аспекти, а храната в тържествата е много важна.
Проблемът с комфорта и „безопасното играене“
Голяма причина, която се изтъква в неподвижността на тази традиция, е, че „удобно е“ или „това се харесва на всички“, но това ли е причината или последицата? Наистина ли рождените дни и техните менюта са отговорът на реалното търсене или това търсене идва от установяването на установена традиция?
Те са храни, които трябва да се ядат в по-голяма степен, защо да не отидете на парти в различно и ново представяне?.
Може би някои нахут не са нови, нито динята за десерт с кисело мляко, или дори няколко домата в центъра с черен пипер. Но те могат да бъдат същите съставки, които използваме, за да представим освежаващ диня гаспачо или вкусен хумус, който да придружава вечерта. Възможностите са безкрайни, има много онлайн сайтове, които обясняват свежи, прости и здравословни рецепти за приготвяне, дори десерти, да, здравословни десерти! Препоръчвам блога на колегата Lucía "Dimequecome", който има голям брой рецепти, които могат да се използват за тази цел.