Рецепта за фитнес Torrijas на скара
Както всеки Великден, ние ви предлагаме лека и здравословна версия на традиционната Torrija
Йоланда Васкес Мазариего
Великден е тук и докато децата търсят великденски яйца, аз търся рецепти от Torrijas Fitness, за да поддържам традицията, и за съжаление на моето семейство и приятели, които подлагам на „сляпото изпитание“ на новата версия на френски тост, което завършва зле всяка година, за мен, защото чинията ми с „леки“ тории не слиза всеки празник, докато традиционният френски тост на майка ми и съседката ми Монсе изчезват за един ден. Тъй като не губя надежда да намеря перфектната рецепта, този Великден се вдъхнових от рецептите на Cookidoo от Thermomix, това прекрасно изобретение, което би било идеално, ако заема по-малко в кухнята, но. докато машината „отслабва“ решава живота ни, особено в тези по-сложни за приготвяне ястия.
Торриите на скара са „лек“ или фитнес вариант, за да се насладите на тории с по-малко калории от традиционните. Тъй като не е нужно да ги пържите, намалявате голям брой калории от маслото и освен това спестявате време и пари. Структурата е различна, но ако комбинирате добре съставките като яйце, канела и портокал, вкусът на тория остава, дори ако пропуснете нежността на традиционната тория, която е мека отвътре и хрупкава отвън при пърженето.