Сирене или кисело мляко, което мляко е по-здравословно за деца и възрастни
Не всички са еднакви
И двете храни присъстват в диетата на най-малките в къщата, тъй като създават усещането, че са хранителни в същото време, че са много икономични. но едното е по-добра храна от другото.
Когато стигнем до продуктовия раздел супермаркет за млечни продукти откриваме толкова много различни продукти, че в много случаи изборът на добре е сложна задача. Кисело мляко от всякакви вкусове и класове, сирена от различни категории, смутита, масла, и така нататък. И повечето от тях имат нещо общо: те се възползват от опаковките, за да изпратят съобщението, че са здрави., 0% мазнини, без добавени захари, с калций, без сол или с допълнителен протеин. Следователно най-важното е да се обърне внимание на етикетите, нещо, което става все по-често срещано сред потребителите.
Нека се съсредоточим върху сирена и кисело мляко, са два от млечните продукти, които най-много се консумират от най-малките в къщата в закуски, обеди и закуски. макар и сред възрастните. Това се дължи главно на факта, че те са икономически, те имат добър вкус и те са много лесен за транспортиране. Но трябва да проверите кой е по-питателен и препоръчителен.
Е сирене, направено със сирене?
Първото нещо, което трябва да имате предвид, е това сиренето е разделено на две категории: сирене и топено сирене. Това може лесно да се наблюдава, като се прочете етикета на всеки продукт, в частта, която се отнася юридическо наименование на продажбата. Трябва да се дефинира. И не, сирената не са сирена, продуктът с по-висока търговска и хранителна категория, но преработено сирене. Това е нещо подобно на това, което се случва с ракови пръчки, които не са ракови, или с фалшив хайвер.
Всъщност има сирена, тъй като порционните сирена са популярни в народите, които не съдържат думата „сирене“ сред съставките си. Най-качествените имат малък процент. Както беше обяснено в списание Eroski Consumer, „основната разлика е в това преработеното сирене се получава чрез процес което се състои от смачкване на изходното сирене, добавяне на соли на потока и нагряване на сместа при разбъркване ".