Синните боровинки са силно препоръчителни, но ефективни ли са по-добре със здравето
Боровинките са силно препоръчителни храни както за профилактика, така и за лечение на пикочни инфекции, подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система и други проблеми. въпреки това, Наистина ли са толкова ефективни, колкото изглежда популярната мъдрост? Може ли шепа от тези плодове да ни предпази от болести и да подобри здравето ни?
На тях им се приписват антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства и обхватът на техните хранителни вещества е преувеличен, до степен, че погрешно е заявено, че консумацията на боровинки може да бъде дори по-полезна от химиотерапията.
За да изчистите някои съмнения и да разрешите притесненията, След това ще направим преглед на боровинките с научна основа.
Какво наистина се знае за боровинките?
Боровинките са плодове, богати на фибри витамин С (който има антиоксидантно действие) и други хранителни вещества като: калий, желязо и калций (които изпълняват различни функции в организма). Те също така съдържат голямо разнообразие от фитонутриенти, като проантоцианидини, фенолни киселини, антоцианини, тритерпеноиди и флавоноиди.
Съдържанието му на проантоцианидин е това, което е направило тези плодове толкова популярни като предполагаеми протектори на пикочните инфекции и по-специално адхезията на бактерията Escherichia coli. Доказателствата, че проведените проучвания обаче показват, че е необходимо да се задълбочи в този аспект, тъй като резултатите от детски проби далеч не съвпадат с пробите за възрастни.
По същия начин, размерът на тези проби е недостатъчен за определяне валидността на боровинките при лечението на пикочни инфекции.
В заключение от научна гледна точка информацията, с която разполагаме, не е достатъчна. Следователно, тези плодове не могат да се считат за валидни за лечение на пикочни инфекции.
Сега, въпреки че е вярно, че включването на боровинки и други плодове в балансирана диета може да допринесе за поддържане на добро здраве, винаги трябва да имате предвид, че никаква храна, билки или препарати не е вълшебен куршум за уелнес или защита срещу болести, без значение колко антиоксиданти се смята, че имат.