Сина без кости - Casa Ruiz

9,80 евро/килограми

Източник

Описание

Премиум обезкостена слива с голям калибър, гладка текстура и отличен вкус. Този сушен плод съдържа всички хранителни вещества от пресния си аналог, но много по-концентриран поради загубата на вода, която претърпява в процеса на сушене.

casa

Дехидратираните сливи са плодовете с най-високо съдържание на антиоксиданти; Те помагат да ни предпазим от щети, причинени от свободните радикали, образувани от нормалния клетъчен метаболизъм и от други фактори като пушене, замърсяване и UV лъчение.

Сушените сливи също са отличен източник на фибри и сорбитол, лек стимулант на дебелото черво, който помага да се намали времето за преминаване на изпражненията и съответно рискът от запек, колоректален рак и хемороиди. В допълнение, многобройни проучвания подчертават неговия защитен ефект срещу остеопороза и остеопения поради съдържанието на калий и микроелементи като бор.