Симптоми на болестта на Crohn, диета и лечение Salud Sanalalá
Болестта на Crohn е описана за първи път от д-р Burrill Crohn, който й е дал името, през 1932 г. Заедно с язвен колит е част от възпалителни заболявания на червата.

Какво представлява болестта на Crohn
Болестта на Crohn е хронично заболяване, чиято причина не е известна. Обикновено се случва с възпаление и периодични наранявания в различни области на храносмилателната система (от устата използва ануса).
Кой е засегнат от болестта на Crohn
В Испания около 40 000 души страдат от болестта на Crohn. Това представлява около 40% от общите възпалителни заболявания на червата (около 100 000) у нас.
Обикновено появата на патологията се случва около 30-годишна възраст. Нараства и началото на случаите с пациенти на възраст близо 50 години.
Рискови фактори
Съществуват различни рискови фактори, свързани с развитието на болестта на Crohn и други възпалителни заболявания на червата. Сред тях се открояват стомашно-чревни инфекции, нестероидни противовъзпалителни лекарства и антибиотици. Няма обаче категорични доказателства за тези асоциации.
При жените хормонозаместителната терапия и приемането на орални контрацептиви могат да доведат до повишен риск от развитие на заболяването.
От друга страна, някои проучвания предполагат, че премахването на апендикса може да увеличи риска. Това обаче може да се дължи на погрешна диагноза на апендицит, която всъщност вече е проява на самата болест на Crohn.
И накрая, болестта е свързана с промени в чревна флора и в лигавицата на червата. По този начин намаляването на разнообразието на видовете, съставляващи чревната флора, също може да бъде в основата на болестта.
Тютюн и болест на Crohn
Един от най-известните рискови фактори за болестта на Crohn е тютюнопушенето. По този начин пушачите са два пъти по-склонни да развият болестта на Crohn, за разлика от улцерозен колит. Това важи и за бившите пушачи.
Диета и болест на Crohn
Диетата също често е един от рисковите фактори за болестта на Crohn, въпреки че връзката с развитието на болестта не е ясна. Някои изследвания показват, че диетите с a високо съдържание на захар те могат да увеличат риска от развитие на болестта. Също така полиненаситени мастни киселини, повишени общи мазнини и високата консумация на месни продукти са свързани с повишен риск от CD.
Напротив, диета с високо съдържание на Диетични фибри и значително потребление на плодове са свързани с намаляване на риска.
Генетични фактори
Установена е семейна връзка при болестта на Crohn. По-малко от 25% от пациентите с възпалително заболяване на червата имат роднина от първа степен със заболяването. Във всеки случай има повече от 200 гена, които са свързани с развитието на тези патологии.
Различни видове заболявания
Болестта на Crohn може да засегне всяка част от стомашно-чревния тракт, като най-вероятно включва края на тънките черва и дебелото черво.
От друга страна, са идентифицирани три фенотипа на заболяването, които се срещат по различен начин:
- Възпалителен тип. Пациентите могат да развият фиброза с последващо стесняване на чревния канал.
- Стенотичен тип. След стадия на възпаление може да настъпи появата на стеноза.
- Фистулизиращ курс. Друга възможна еволюция на възпалението е производството на фистули.