Силата на средиземноморската диета и зехтина в превенцията на рака The HuffPost

През последните години медицината и изследванията постигнаха голям напредък в борбата с рака: открити са по-ефективни терапии, по-малко инвазивни хирургични процедури, по-ефективни техники за превенция. В крайна сметка лечението и продължителността на живота на засегнатите от тумор са подобрени.
Но все още има много почва за избягване на болести. Ето защо Световният ден за борба с рака 2017 набляга на превенцията. Това е най-мощното оръжие за предотвратяване на надвишаването на оценките на Световната здравна организация (СЗО) за разпространението на болестта: 22 милиона случая годишно през следващите десетилетия.
Преди години различни проучвания подчертават, че основната превенция, която се състои в здравословни навици на живот, може да предотврати 40% от тези нови случаи. В Испания обаче стратегиите за избягване на рисковите фактори остават висящ въпрос.
Една от причините за това забавяне е, че тези, които са най-добре подготвени за предотвратяване на рак и развиват по-добри жизнени навици, отдавна са игнорирани: деца и юноши. Испанската асоциация срещу рака (AECC) е интервюирала над 1700 учители от цялата страна, за да разбере какво здравно образование получават тези млади хора и заключенията не са обнадеждаващи.
31.42% от учениците в гимназията са пушили през определен период от време през последната година; всеки трети е изпил алкохол; 41,3% 5 от децата между 6 и 9 години са с наднормено тегло или затлъстяване. И всички тези деца едва получават час здравно образование в 60% от испанските образователни центрове.
Последните данни, свързани със затлъстяването, са особено притеснителни по две причини: испанското общество греши с наднорменото тегло като причина за риск от рак (74% смятат, че е ниско или много ниско) и не е в състояние да спре затлъстяването въпреки средиземноморската диета.
КАК ВЪЗДЕЙСТВА ЗАТЪЛВАНЕТО НА РИСКОВИЯ РИСК
Онколозите предупреждават от години, че натрупването на мазнини е свързано с развитието на ракови заболявания, често срещани като рака на гърдата и дебелото черво. Въпреки това тясната връзка между излишните килограми и възможната поява на тумори никога не е била по-ясна от средата на 2016 г.