Сигурност на храните и храненето в Бразилия

Интервенции, свързани със SAN

В своята Конституция от 1988 г. Бразилия признава в конкретни клаузи в рамките на изричното признаване на други права правото на храна, като посочва в своя член 6, че това е социално право.

храните

виж повече

Важни етапи
СВЯТ

Изтеглете отчета

Сигурност на храните и храненето в Бразилия

Достъп

Това е начинът, чрез който хората могат да получат физически и икономически храна, било то чрез бартер; самопотребление; достъп до пазари; увеличаване на разполагаемия доход чрез програми и инструменти за социална защита; или директна хранителна помощ.

Обща и хранителна инфлация на годишна база

Препоръчани интервенции

Наличност

То съответства на предоставянето, предлагането или съществуването на храна, тоест разглежда това, което е свързано с „снабдяването“, производството на храни, производствената инфраструктура, суровините и производствените вериги и националната и международната нетна търговия.

Състав (%) от наличността на храна по групи храни

Препоръчани интервенции

Използване

Това е влиянието на качеството на храната върху хранителното състояние на хората и тяхното здраве. Това е свързано с хигиената; канализация; качество и безопасност на храните; хранителна информация; и как тялото използва хранителни вещества.

Степен на затлъстяване (%) (ИТМ> = 30) при възрастни (+18 години)