Шоколадът, хлябът и сиренето са храните, които най-трудно можем да премахнем от диетата си
Знаете, че трябва да ограничите консумацията на определени храни, особено ако искате да задържите теглото сид след Коледа, период, в който качваме средно между 2 и 5 килограма. Но има някои съставки, които струват повече, за да се елиминират от ежедневната ни диета, тези, които според диетолога Елиса Блазкес, експерт в клиниката IQtra., "Обикновено се свързваме с приятния момент, със задоволство и наслада". И кои са онези изкушения, които ни е трудно да премахнем от нашия списък за пазаруване? Както си представяте, „те обикновено са вкусни, засищащи храни и че те осигуряват бърза енергия (захар) или мазнини “, обяснява диетологът, който ни разказва за своя опит в консултацията:„ Забелязах, че тези хора най-много им липсват шоколад, сирене и хляб. И също така е голямо усилие да премахнете напитките, които свързваме с свободното време, но особено в социални моменти. Вино, бира или понякога безалкохолни напитки, те са много жадувани в игривия момент, когато ги намаляваме ".
Какво има в шоколада, без което не можем да живеем?
Както обяснява Elisa Blázquez, шоколад е „царят“ на засищащите храни. „Сладко е, задоволява, омазнява и стимулира. Дава ни много енергия и е естествен антидепресант, Помага ни да възстановим нивата на серотонин в мозъка. За всичко това може да предизвика малко пристрастяване “, обяснява Елиса Блазкес. „Моята препоръка е да продължаваме да ядем шоколад заради положителните му ефекти, но да го правим с поне 80% какао и на умерени порции. Унция обикновен шоколад е страхотна, цяла лента вече не е”, Отговаря на изискванията.
Относно сиренето, експертът първо посочва положителните му страни. „Това е енергийна храна поради количеството мазнини, които съдържа. Освен това е много питателна,носи минерали като калций и е с високо съдържание на протеини. Вкусът му е мощен и задоволителен. Учени от Университета в Мичиган също описаха как вид сирене и млечни протеини, казеини, също имат определен опиатен ефект и предизвикват приятно усещане за благополучие, когато се консумират ”, казва ни той. Ето защо, без съмнение, това е една от най-желаните храни, когато консумацията му е намалена.