Шоколадово желе Гастрономия; Вкл
The Шоколадово желе Това е десерт, който задоволява най-сладкото небце, без да предизвиква угризения, с този сладък можем да се насладим на вкуса на чист шоколад, без да е необходимо да добавяме прекалено много калории, особено ако е направен с нискомаслено или обезмаслено мляко.

Това рецепта за шоколадово желе Освен това ни дава много игра, с малко по-малко желатин или с повече мляко, можем да се насладим на лек шоколадов крем. Правили сме ги няколко пъти, а използваният чист какао на прах (Valor) осигурява вкус, много близък до търговския крем или до оценената чаша шоколад и сметана.
За да направите това шоколадово желе ви трябват само няколко минути, но трябва да го приготвите ден преди сервиране, така че да се стегне добре.
Съставки
- 500 милилитра мляко (пълно, полуобезмаслено или обезмаслено)
- 50 грама чисто какао на прах
- 70 грама захар (ако искате много сладки, можете да сложите повече)
- 6 желатинови листа.