Шоколадово протеиново желе - Готвене с Cocinami

Шоколадовото протеиново желе е много разпространена и проста рецепта в света на фитнеса, но също така е валидно да се отдадете на лека закуска или ако сте на диета за отслабване, тъй като е с много високо съдържание на протеини и много ниско съдържание на въглехидрати. В края на рецептата можете да видите хранителните стойности (макроси), които има.
Съставки и приготвяне на шоколадов протеин Желатин:
- 3 листа неутрален желатин или агар агар.
- 180 г белтъци.
- 70 мл обезмаслено мляко или растително мляко. (Заменете 20 или 30 ml вода, ако искате да намалите малко калориите)
- 8 грама чисто обезмаслено какао. (Харесва ми, че има вкус на какао, ако ви вгорчи, намалете го на 6g)
- Пръскане на подсладител. (Да опитам)