Шоколадова ванилова зебра торта, рецепта Petitchef

Съставки

4 яйца
200 грама захар
200 мл слънчогледово олио (кокосово или маслиново, в зависимост от интензивността, която искате да придадете)
100 мл мляко
300 гр. Брашно
2 ч. Л. (1 саше) суха мая (бакпулвер)
20 гр. Какао на прах
1 ч. Л. Ванилов екстракт
1 щипка сол

Материали

Подготовка

Видео

Хранителна информация:

Хранене:

Въглехидрати: 53.6g
Общо мазнини: 26g
Съб. Мазнини: 3.6g
Протеини: 8.8g
Влакна: 2.1g
Захар: 27.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 18

Снимки

Въпроси:

Здравейте, изглежда много добре! Какъв номер на формата трябва да бъде? Благодаря

Форма с диаметър 28 см. Всичко най-хубаво!:)

Както знаете каква е точната сума, за да разделите сместа и след това да добавите шоколада в половината от нея, а в другата тя няма шоколад, а само брашно. което не казва само да се разделят 300 gr брашно в 2 смес. Как да разберете дали количеството брашно е наред?.?

Както посочихме в рецептата, към едната половина се добавят 175 г брашно плюс съставките, посочени в стъпка 2. Към другата половина се добавя по-малко брашно (останалите 125 г), защото ще добавим какаото на прах + останалите съставки, които ви обяснихме в стъпка 3. Ако искате точност при разделяне на тестото от стъпка 1, можете да го претеглите. Ако не, грубо можете да го направите.

Като имам внуче с алергия към животински млечни протеини, чудя се, можете ли да замените млякото с това, което сега наричат соево мляко, или бадемово мляко, овесени ядки. Благодаря предварително.

Разбира се, можете да използвате вида растително мляко, който ви харесва най-много (соя, бадем, ориз, овесени ядки.)

Брашното често ли е 000 или самонадигащо се? Благодаря

Здравейте, брашното, което използвахме, е универсално брашно или за приготвяне на сладкиши. След това сме добавили химическа мая (бакпулвер)