Шоколадов крем с орехи - Gurmé

Следващото предложение за деня е вкусен шоколадов крем. Те са подготвени за миг и ще имат успех и с най-малките в къщата.

gurmé

Хранителна информация

Поставете млякото и шоколада в тенджера и го оставете на огъня, като бъркате непрекъснато, така че шоколадът да се разтвори добре.
Когато млякото започне да кипи, махнете от котлона и добавете разбитите със захарта и царевичното нишесте жълтъци. Продължавайте да бъркате, за да не стегнат жълтъците.
Върнете тенджерата на огъня (много мека) и продължете да бъркате, докато сметаната стегне.
Изсипете крема в четири отделни гювечета и поръсете с настърган шоколад и малко накълцани орехи.