Шест рецепти за пудинг за здравословна и пълноценна закуска
Има лесни и питателни рецепти, за да спечелите печеливша закуска със съставки, които покриват голям брой основни хранителни вещества, една от тях е пудинг или пудинг и адаптирането му към вашите вкусове е по-лесно, отколкото си мислите.
Може би сте объркани и не е за по-малко, това, което някога сме знаели като пудинг, се е развило с течение на времето, изведнъж вече не прилича на традиционното британско ястие, приготвено със застоял хляб като основа. Произходът му може да бъде както сладък, така и солен, въпреки че сега го откриваме повече с това малко докосване на захар.
Пудинг, пудинг или пудинг
Всяка от трите форми е добре казана и ако се консултираме с експертите, тя има две значения. Според Кралската испанска академия (RAE) това е „сладко, което се приготвя с пандишпан или хляб, направен от мляко и със захар и сушени плодове“, а също и „ястие, което се приготвя по подобен начин на пудинга, но не е сладко ".
Истината е, че за щастие гастрономията не е статична и въпреки че има традиционни препарати, които се придържат към произхода си, в случая с това ястие вече можем да намерим и създадем толкова рецепти, колкото въображението позволява.
Два вида пудинг за закуска придобиха голяма сила поради голямата си хранителна стойност, лесното си приготвяне и вкуса си: чиа и овесени ядки.
Чиа е семе, което само в 100 грама съдържа три макронутриента в големи количества: 5 грама въглехидрати, 21 протеини и 24 мастни киселини. Сякаш това не е достатъчно, произхожда от Мексико, да, използва се още от праиспанското време, въпреки че благодарение на своите предимства сега се счита за суперхрана.
Сред всички добри неща при чиа е чувството за ситост за дълги периоди, това е перфектна храна за увеличаване на мускулната маса и стабилизиране на нивата на кръвната захар, тоест не причинява скокове на глюкоза.
От своя страна овесът е зърнена култура, богата на въглехидрати, която е първият източник на енергия в организма. В 100 грама съдържа 66% въглехидрати, 7 мазнини и 17 протеини.