Съединените щати изнасят затлъстяването ’Rogoff
Културата им на захар и преработени храни нанасят сериозна вреда на милиони хора по света.
Средното тегло на американка днес е по-високо от теглото на американец през 1960 г.: 75 килограма.
Спенсър Плат/AFP
Тъй като администрацията на американския президент Доналд Тръмп остава агресивна в търговските преговори и системно отменя разпоредбите, въведени от президента Барак Обама, една от жертвите вероятно ще бъде усилията за борба с глобалната епидемия от затлъстяване.
Оставени без контрол, бързо нарастващите нива на затлъстяване могат да забавят или дори да обърнат огромни подобрения в здравето и продължителността на живота които са се възползвали от голяма част от света през последните десетилетия. И налагайки своята хранителна култура на страни като Мексико и Канада, САЩ само задълбочава проблема.
Свързани теми
Само на 21 години почина „най-тежкото дете в света“
Те осъждат „ходенето на смъртта“ на най-пълния човек в страната
EPS трябва да обхваща операция на абдоминопластика след байпас
Един от парадоксите на съвременния глобален капитализъм е, че докато над 800 милиона души в света нямат достатъчно за ядене, около 700 милиона души (включително 100 милиона деца) са със затлъстяване. Разбира се, двете групи не са непременно пряко свързани. Значителен дял от световния глад се проявява в страни, страдащи от междуособици или сериозна дисфункция на правителството.
Епидемията от затлъстяване обаче има много по-широко въздействие, засягайки напредналите икономики и повечето нововъзникващи. Въпреки че има известна връзка между затлъстяването и бедността в отделните страни, забележимо е, че нивата на затлъстяване в богатите страни като САЩ, Великобритания и Канада са сред най-високите в света.
Центърът за контрол на заболяванията на САЩ (CDC) смята, че 36,5 процента от всички възрастни американци - повече от една трета от общия брой - са със затлъстяване: хора, които имат индекс на телесна маса 30 или по-висок. И същото се случва с 17 процента от децата и юношите между 2 и 19 години.
Според CDC средното тегло на американка днес е по-високо от средното тегло на американец през 1960 г. (75 килограма). През 1960 г. средното тегло на жената е 63,5 килограма, докато средното тегло на мъжа днес е 88,5 килограма. (За същия период средната височина на американците се е увеличила само с 2,5 см).
Същата тази динамика се случва по целия свят, като нивата на затлъстяване нарастват в Европа, Латинска Америка и дори Китай. И въпреки че е трудно да се измерват последиците за здравето в дългосрочен план, има огромни доказателства, че затлъстяването допринася значително за по-високите нива на диабет тип II, инфаркти и някои видове рак.
Разходите за здравеопазване са зашеметяващи - само в САЩ се изчислява на около 200 милиарда долара годишно. И като се има предвид, че повишаването на детското затлъстяване в световен мащаб предвещава значително по-големи здравословни проблеми сред възрастното население в бъдеще, разходите вероятно ще нараснат значително.
Неотдавнашно проучване на „New England Journal of Medicine“ изчисли това Днес 57 процента от американските деца са изложени на сериозен риск от затлъстяване, когато достигнат 35-годишна възраст, по начина, по който се хранят и заседнал живот.