В какво; се състои от сурова диета; vora Днес ядем - Entrenosotros Consum
Днес ядем
Дял
Преди няколко години евентуално малко хора биха си представили една от най-смелите тенденции в храните днес: сурова диета .
Този тип диета е a философия и начин на живот което се основава, от хранителна гледна точка, на обилна консумация на: зеленчуци, главно зелени листа, плодове, ядки, покълнали зърнени култури, бобови растения и семена, наред с други.
Въпреки че тези навици могат да бъдат свързани с веганска диета, разликата е, че всички храни се консумират сурови. Това предполага не ги гответе или загрявайте над 47 ° C.
Повечето суровоядни не ядат никакъв продукт от животински произход, но има и такива, които следват сурова яйце-вегетарианска диета, със съответното включване на сурови яйца, непастьоризирани млечни продукти и пчелни продукти (мед, пчелен прашец и прополис). В същото време има друга група хора, които адаптират тази последна версия, включваща риба и сурово месо.
Изборът на сурови рецепти предполага реорганизация на закупуването на пресни продукти и добро почистване в килера.
Е важно е да се вземат предпазни мерки по отношение на безопасността на храните като включва сурово месо, риба, млечни продукти и яйца в диетата, като винаги избира продукти с гаранции за произход и качество.
По отношение на вида ястия, дехидратация В тези случаи дава много полезно действие, тъй като позволява на храната да изсъхне под 47ºC, придавайки й варен вид. По този начин можете да направите основи за пица, зеленчуков чипс и т.н. И всичко това, без да губите хранителни вещества или витамини.