Седем храни от; Супер; че сте мислили, че са вредни и всъщност не са
Някои храни, които са полезни за здравето, имат неоправдано лошо име по различни причини.
Има полезни и здравословни храни за организма, които по една или повече причини имат неоправдана лоша репутация. В много случаи те са обвинени, че имат прекомерна калорийна плътност, че съдържат твърде много хранителни вещества или че са извратили първоначалния си състав с лоша подготовка, превръщайки се в нездравословна ултрапреработена храна. Въпреки това, консумирайки подходящите и препоръчителни количества, готвейки правилно тези храни, ползите за здравето са осезаеми във всички случаи.
Свързани новини
Авокадо
В момента авокадото и гуакамоле се виждат с по-добри очи и са главните герои на множество снимки на закуски и мезета по целия свят. Въпреки това остава "редкият плод", като се има предвид високото съдържание на мазнини и висока калорийна плътност.
Отново говоренето за „мазнини“ като цяло е грешка и още повече в случая на авокадо, чието повечето мазнини са мононенаситени, чиито ползи на сърдечно-съдово ниво са демонстрирани много пъти. От друга страна, и въпреки калоричната си плътност, проучванията показват, че яденето на авокадо не ви напълнява и дори би ви помогнало да отслабнете поради високия си засищащ потенциал. Освен това авокадото е храна, богата на витамин Е в значителни количества, а също така съдържа витамин А и С.
Саксийни бобови растения
Въпреки че малко по малко те се приемат все по-често, консервираните или консервираните бобови растения обикновено се гледат по-зле хранително поради консервантите, използвани за удължаване срока на годност на продукта. След като обаче бобовите растения се извадят от контейнера им, техните хранителната стойност е почти идентична със сухата му версия, и имат подобна калорична и протеинова плътност. Единственото нещо, което специалистите по безопасност на храните препоръчват е да ги почистите правилно, след като ги извадите от консервата или стъкления контейнер, за да намалите свързания с него натрий.
Натурален консервиран тон
Консервираният тон е също толкова здравословен, колкото и пресната му версия и обикновено е по-евтин. Съдържа същото количество протеин, около 25 грама на 100 грама продукт, параметри подобни на рибата тон под формата на прясно филе. Тази риба е естествен източник на омега-3 мастни киселини. Има версии на консерви от естествен тон, но също така консервирани в зехтин или слънчогледово масло. Първият от тях е най-здравословният от всички.