Седем храни, богати на естествени захари, които ви помагат да намалите добавената захар във вашата диета
Естествената захар като част от храната, която осигурява други хранителни вещества, не е същото като добавената или безплатната захар, която СЗО препоръчва да се намали. За да намалим последната, можем да увеличим консумацията на първата и по този начин постепенно да приучим небцето си към по-здравословна диета. Ако искате да приложите тази промяна, тези седем храни, богати на естествени захари те могат да ви помогнат да го постигнете.
Повече естествена захар и по-малко добавена захар
Не е лесно да се простим веднъж завинаги с безплатната захар, особено ако сме свикнали да консумираме сладки храни, затова предлагаме да използваме естествено сладки храни, които могат да ви помогнат да намалите добавената захар от вашите ястия.
Някои опции са показани по-долу:
Дати
Той е един от най-концентрираните плодове в естествените захари поради ниското си съдържание на вода. Но освен че има подчертан сладък вкус, осигурява много фибри, калий, калций, магнезий и фолиева киселина.
Тоест, той е източник на много добри хранителни вещества и може да ни помогне да подсладим различни ястия като шоколадови бонбони, барове, смутита или десерти.
Стафиди
Като концентрира хранителните вещества в прясно грозде, стафидите предлагат естествени захари и фибри във високи пропорции, но те също така осигуряват повече калций, калий, желязо и магнезий.
С стафиди Можем да подсладим пудинг за закуска, да си направим домашен и хрупкав мюсли или да придадем много вкус на някои ролки.