Сбогом на средиземноморската диета - Информация

Испанците все повече се отдалечават от най-здравословните хранителни навици - предупреждават за чудодейни продукти

Мадрид | 12 · 06 · 13 | 18:33

информация

Споделете статията

Все по-малко яде около масата Архив

Експертът Кармен Куадрадо обясни това испанската диета се придържа към Средиземно море с по-малко от 50%, по повод честването на конференцията „Истини и лъжи за диетите за отслабване“, организирана съвместно от Института за хранене и здраве на Томас Паскуал и Университета на Сан Пабло в Мадрид в сградата на последния.

Според него според земеделското министерство на уебсайта си хранителният навик, който испанците спазват, има оценка 4 от 9 по отношение на спазването на тази диета. Следователно тя поддържа това „Погрешно е да се смята, че испанската диета е традиционна средиземноморска диета“.

Освен това той твърди, че здравните специалисти са се „провалили“, когато става въпрос за предаване на посланието на населението, тъй като в някои случаи е пренебрегвано, че този режим „е диета от комбинация от храни“. В този смисъл Куадрадо обяснява, че петролът, който е един от основните му елементи, „сам по себе си не е никой“, поради което подчертава значението „на хляба, бобовите растения или доматите“.

За нея обаче най-добрата диета е „тази, която може да се поддържа през целия живот“, и тя трябва да бъде „умерена, балансирана и разнообразна“. Поради тази причина тя прогонва така наречената чудодейна диета, като „шестседмичната диета“.

Пазете се от чудодейни продукти

Друг елемент на дебат е този за чудодейните продукти, които се намират в аптеките и се класифицират под „диуретици, лаксативи и изгарящи мазнини“. Според него тези „могат да бъдат интересни, ако са предписани от лекар за определени патологии“, но използвайте ги за целите на отслабването "не се препоръчва за здравни цели".

Във всеки случай се признава, че „някои могат да помогнат като плацебо“, но никога сами, тъй като трябва да бъдат придружени от план за отслабване и упражнения. Професионалистите „правят много пари с тях, това е проблемът“.