Сбогом мит въглехидратите през нощта не ви карат да се мазнини
Коронавирус в Испания на живо: мерки по Коледа | Последен път на ваксината
Митът, че яденето на въглехидрати през нощта ви прави дебели, приключва. Обясняваме причините и научните изследвания, които подкрепят това изявление на Оскар 2019: график, как и къде да гледате гала по телевизията и онлайн
Чиния с тестени изделия вечер, две или три филийки пълнозърнест хляб, банан или всякакъв вид плодове. Не. Грешката не е в това. Народната вяра ни казва, че ако ядем този тип храна преди лягане и искаме да отслабнем, трябва да забравим за яденето на въглехидрати почти от време на хранене. Реалността обаче е много далеч от това твърдение. И тъй като книгата на Aitor Sánchez García, наречена „Моята накуцвана диета“, попадна в ръцете ми, имам я още по-ясна, ако е възможно.
Айтор в своята книга прогонва мита за нощните въглехидрати сред много други. Диетологът от „Албасете“ обяснява, че отслабването или напълняването, освен използването на този макронутриент, ще бъде следствие от енергийния ни баланс. По-лесно: Ако изразходвате 2300 калории на ден и 2400 влизат с храна, знаете какво да очаквате. По собствените му думи и срещу мита, който и той, и ние бихме искали да погребем: Идеята, че наличието на въглехидрати в диетата допринася за увеличаване на теглото, по дефиниция е грешна като отправна точка. Те не дебелеят сами, излишъкът от тях го прави, като излишък от протеини или мазнини.
Но кои храни са богати на въглехидрати?
Не, въглехидратите през нощта не угояват. EcoSpain
- Зеленчуци и зеленчуци
И разбира се, всички тези преработени храни като сладкиши, сладкиши или преработени зърнени храни.
Пунктуация
А, още нещо. Това, че въглехидратите през нощта не угояват, не означава, че отсега нататък можете да се наслаждавате на кифлички, газирани напитки или гигантски тестени ястия. Дали ще наддавате или не, ще зависи от баланса на вашата диета, пропорциите на макронутриенти, които използвате и разбира се, вашата лична генетика.