SANP003PO Хранителни алергии и непоносимост (60 часа) Maude Studio
С SANP003PO 60-часов курс на хранителни алергии и непоносимост Ще придобиете необходимите професионални умения, за да знаете как да се справите с хранителната алергия и да действате в различните случаи, които могат да възникнат.
Какво ще научиш
С курса SANP003PO Хранителни алергии и непоносимост Ще се научите да разпознавате различните видове хранителни алергии и непоносимост и как трябва да се справим с Европейски регламент 1169/2011, както и да разработим специфични диети, подходящи за хора с непоносимост към храна и алергии.
Изисквания
Този курс не изисква специфични изисквания за достъп.
Адресат
Този курс е насочен към всички, които искат да учат и/или да се специализират в темата за хранителните алергии.
цели
Придобиване на знания за различните техники за приготвяне и запазване на различни групи храни за профилактика на алергии и непоносимост към храни в ресторантите, разпознаване и тълкуване на документацията за алергии и непоносимост към храни, идентифициране на основните храни, които ги причиняват и анализ и прилагане на техниките на обслужване в различните разработки.
Професионални излети
Заглавие
В края на това обучение ще получите сертификат от Maude Studio, който удостоверява, че сте преминали успешно контрола за обучение на същото. Тази квалификация се състои от името на курса/магистър, неговата продължителност, името и идентификационния номер на студента и нивото на постижение, което доказва, че студентът е преминал предложените тестове.
Методология
Основната цел на обучението, което предоставяме, е да придобиете смислено обучение. Нашите курсове за специализация са насочени към тези, които искат да придобият теоретично-практически знания, за да подобрят възможностите си за работа, да усъвършенстват задачите си и да актуализират знанията си.
В онлайн методологията обучението се извършва чрез нашия Виртуален кампус. Нуждаете се само от връзка с интернет и ще разполагате с интерактивно съдържание и допълнителни ресурси, за да завършите обучението си бързо, удобно и достъпно от всяко електронно устройство (компютър, мобилен телефон и таблет). Методологията, която трябва да се следва, ще се състои в напредване по маршрута за онлайн обучение, който има поредица от теми и упражнения.