Sano Recipe Book Овесени ядки и шоколадови бисквитки
Искате ли малко богаташи бисквити с всички предимства на овесените ядки за закуска? Тези бисквитки са идеални. Както тези от вас, които ме следват, знаят добре, аз се опитвам да избягвам захарта, тъй като тя е един от най-сладките врагове, които имаме в диетата си и най-лошото е, че я намираме навсякъде. Ето защо винаги се опитвам да го заменя с по-здравословен вариант, този път съм избрал кокосова захар, която въпреки че съдържа висока калорична стойност, има много по-нисък гликемичен индекс.

Ако искаме да ги направим без глутен, можем да използваме елда или оризово брашно. Те също ще бъдат много богати
Съставки за приблизително 16 единици
- 200гр. овесена каша
- 50гр. брашно
- 50гр. какао на прах (неподсладено)
- 150 мл зехтин
- 120гр. кокосова захар
- 2 яйца
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 щипка сол