Салата от печена тиква ALDI Супермаркети
Няма нищо толкова гъвкаво като салата и например тази печена тиква с мед, сирене, чери домати, киноа ... По-добре не продължавайте и ви оставяйте да опитате, защото с всичко необходимо и от 1,5 евро на човек вие няма да остави безразличен.
Време за подготовка
Съставки 4 порции
| 800 гр | Тиква |
| 1/2 | Лук |
| 50 гр | Рукола |
| 200 гр | Клон чери домати |
| 4 зъба | Чесън |
| 100 гр | Бяла и червена киноа |
| 100 гр | Фета сирене |
| 50 гр | смесени ядки |
| 1-2 с.л. | Пчелен мед |
| Сол | |
| Пипер | |
| Зехтин | |
| Балсамов оцет (по желание) |
Подготовка
За да видите видеоклипа, щракнете върху следната връзка.
Етап 1
Печете тиквата със скилидките чесън, сол, черен пипер, мед и зехтин за около 20-25 минути на максимална температура. Ако искаме да се готви по-бързо, можем да нарежем тиквата на по-малки парчета.
Стъпка 2
Поставяме чери доматите в друга тава за печене или можем да го направим в същата като преди, ако искаме да спестим време, подправяме ги и добавяме зехтин. Печете 10 минути на максимална температура.
Стъпка 3
Приготвяме киноата според информацията на производителя.
Стъпка 4
Задушете лука, нарязан на жулиен. Ако го предпочитаме суров, можем да го накиснем в много гореща вода, за да стане по-мек.